手把手教做孜然炒面筋（百吃不厌）动图图解
7.9
综合评分
175
人做过这道菜
静等花开0113
原来在白城的时候，吃过几次烤面筋。后来搬家了，就再没吃过。偶然知道有面筋粉这个神奇的宝贝，决定自己动手做起来下面链接有自制面筋的过程www.xiachufang.com/recipe/104161509/
用料
手把手教做孜然炒面筋（百吃不厌）动图图解的做法
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面筋切薄片，辣椒切块
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起锅烧油，加入葱花花椒面
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倒入面筋片，小火翻炒。我喜欢干巴点，的，特好吃。所以我会炒到有嘎巴。（大约5分钟）
#我是铁锅，不粘的。不锈钢的锅要适量多点油
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倒入孜然，芝麻。翻炒两分钟。加入盐，辣椒，耗油，生抽，出锅即可。
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OK，开吃
小贴士
盐要少放或不放，因为耗油和生抽都是为“自身带盐的”
