萝卜切块放入主锅。
5秒速度5切碎，打好如果锅底有菜头汁先倒出来，等下下面粉太干才加进去。
把所有材料放入主锅，10秒反转速度4
自己看状态，虎口挤出来能成型就好。
油要热到一定的温度，才捏菜头丸下去，中火炸，油温不要太高。
美味的菜头丸就做好啦。
我下的是小美自制剁椒酱，口感是其它酱料没办法比的。
上传你做的潮汕小食菜头丸
金都美善品厨房
