香煎耗儿鱼

2 人做过这道菜

用料  

野生耗儿鱼 6条
料酒 适量
多片
白胡椒 适量
几根

香煎耗儿鱼的做法  

  1. 咱们家都是野生耗儿鱼,已去皮,去内脏。来自福建东山岛,当天活冻发顺丰冷链次日到达

    香煎耗儿鱼的做法 步骤1
  2. 真空打包收到后的样子,拿出来放到漏盆自然解冻,或者冷水冲。切忌热水泡。

    香煎耗儿鱼的做法 步骤2
  3. 简单冲洗后放料酒,生姜,盐巴腌制十分钟。用厨房用纸吸干水分

    香煎耗儿鱼的做法 步骤3
  4. 平底锅加少量油,热后放入腌制好的耗儿鱼

    香煎耗儿鱼的做法 步骤4
  5. 两面中小火换着煎,适量放盐,放白胡椒

    香煎耗儿鱼的做法 步骤5
  6. 煎到两面金黄,洒葱,起锅

    香煎耗儿鱼的做法 步骤6
  7. 肉质嫩嫩,表皮还脆脆的

    香煎耗儿鱼的做法 步骤7
  8. 烹饪简单,好吃又营养,秒杀餐厅油爆爆的养殖耗儿鱼

    香煎耗儿鱼的做法 步骤8
  9. 想吃就扫我微信吧,每天鱼获实时更新,你和野生海鲜就一个微信的距离

    香煎耗儿鱼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香煎耗儿鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-10-06 12:08:43
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香煎耗儿鱼的答疑

  • 小洁七  2020-07-10  
    1
    鱼的链接有吗
    作者回复 2020-10-15  
    请加微信18109028418

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