感受下北京排骨价格
先把排骨焯熟,冷水下锅,加入排骨,生姜片,料酒。
焯熟后洗干净,放入电压锅内,加入2勺料酒,1勺醋,几片生姜,适量的盐。此时盐的用量是总量,后期不会再加盐,我加了4勺。
注入开水,莫过排骨,时间设定40分钟。开始。
40分钟后加入喜欢的配菜,继续压10分钟。
萝卜排骨汤出锅了。
上传你做的清炖排骨 电压锅版