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菜谱
腌扁豆
腌扁豆
2
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Abubu
朋友送了好多自己种的扁豆,正好小姨来,做了腌扁豆。
用料
盐适量
克
姜
片
红糖
八角
酱油
勺
扁豆
克
蒜
辣椒
醋
鸡精
腌扁豆的做法
摘好后的扁豆焯水,熟后捞出沥干水(不要过凉水)。
热锅凉油,下八角、姜片,两大碗酱油熬出香味加半碗醋,加适量红糖,少许盐鸡精。把切好后的青辣椒、蒜片铺在扁豆上,浇入熬好的酱汁。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-10-06 14:22:21
146 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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