秋梨膏

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用料  

红枣 8颗
13个
罗汉果 1个
川贝粉 10克
冰糖 8克
姜丝 少许

秋梨膏的做法  

  1. 把🍐洗干净去皮

    秋梨膏的做法 步骤1
  2. 擦成梨蓉

    秋梨膏的做法 步骤2
  3. 把罗汉果,红枣掰碎,放进去姜丝,冰糖

    秋梨膏的做法 步骤3
  4. 大火煮开,关小火煮30分钟

    秋梨膏的做法 步骤4
  5. 放凉,把里面的渣渣都过滤出来

    秋梨膏的做法 步骤5
  6. 加入川贝粉,煮开之后,关至中火,当一整锅梨汁都大泡的时候要一直搅拌,防止糊锅,一直搅到浓稠,糖稀状关火,趁热倒入无水无油的密封罐里,彻底放凉之后放入冰箱

    秋梨膏的做法 步骤6
  7. 这样就好了,那么大一锅就熬出来大约四百克,记得吃的时候一定用没有水的勺子去,容易保存

    秋梨膏的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-10-06 18:39:22
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