把中翅洗净,正面斜切两刀,背面斜切一刀。
锅中加入鸡翅姜片煮开,加姜片可以去腥。
煮开5分钟后,捞起沥干水分,备用。
小火,锅中倒玉米油,放入少许姜末,和几片大葱粒,炒香后捞出。
放入鸡翅,加入少许生抽,小火煎至两面泛黄。
加入可乐🥤,可乐的量要没过鸡翅。然后大火烧开后就转中火。
因为可乐里含有糖分,所以后面一定注意观察,转小火,要经常翻面,以免糊锅,鸡翅慢慢会上色的。
就这样,可乐鸡翅就做好了~
上传你做的懒人快手可乐鸡翅