小白菜,盐水洗净,放锅里焯水,不要烫太熟,捞出切碎备用!
切碎的小白菜(尽量剁的碎一些),面粉我用了一小碗,柴鸡蛋个小,用了4个,喜欢的可以多放,葱沫,适量的盐和油!不嫌麻烦的,可以热油浇在葱花上,味道会更好!
加入适量的水搅匀,一次不要加太多,不要太稀,有点糊状,觉得稠再慢慢加!!
锅热刷油,摊平,中小火,两面发黄即可!
偷懒没做米糊,榨了点玉米汁
特别软,也适合小宝宝吃!
简单,健康!
上传你做的小白菜糊塌子