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素食主义者的菜谱～绿豆丸子

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走向深蓝2018的厨房  走向深蓝2018
妈妈今年在老家种了绿豆，纯有机的，绿豆除了煮粥还能做很多美食。

用料  

盐 15克
胡萝卜 1根
绿豆 300克
生姜 1块
蒜 3瓣

素食主义者的菜谱～绿豆丸子的做法  

  1. 绿豆浸泡去皮，也可以用破壁机稍稍把绿豆打一下，再浸泡去皮。

    素食主义者的菜谱～绿豆丸子的做法 步骤1

  2. 去完皮的绿豆打成这样，把萝卜切碎，放盐或是自己喜欢的辣椒蒜和生姜。

    素食主义者的菜谱～绿豆丸子的做法 步骤2

  3. 下锅的时候小勺舀就是一个圆子了。

    素食主义者的菜谱～绿豆丸子的做法 步骤3

  4. 炸至金黄捞出。

    素食主义者的菜谱～绿豆丸子的做法 步骤4

  5. 一次吃不完，放凉后用保鲜袋扎好。

    素食主义者的菜谱～绿豆丸子的做法 步骤5

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素食主义者的菜谱～绿豆丸子相关分类

素食 破壁机
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该菜谱发布于 2019-10-06 21:13:19
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素食主义者的菜谱～绿豆丸子的答疑

  • G囡囡G-1(下厨房)
    G囡囡G-1  2019-11-22  
    0 赞
    绿豆要蒸熟了再打成泥么
    作者回复 2020-12-13  
    不用
  • 依恋间123(下厨房)
    依恋间123  2019-11-26  
    0 赞
    绿豆300克是干的还是泡过后的？
    作者回复 2020-12-13  
    干的
  • 靑意(下厨房)
    靑意  2019-11-26  
    0 赞
    第一次知道绿豆还能油炸，好吃吗？
    作者回复 2020-12-13  
    个人觉得好吃
  • jyjxjl(下厨房)
    jyjxjl  2019-12-07  
    0 赞
    绿豆炸丸子不放淀粉，能成型吗
  • 婵婵要给李叔叔生猴子_2kxt(下厨房)
    婵婵要给李叔叔生猴子_2kxt  2019-10-28  
    0 赞
    皮怎么去啊
    作者回复 2019-10-30  
    浸泡几个小时后，用手搓

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