素食主义者的菜谱~绿豆丸子

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妈妈今年在老家种了绿豆,纯有机的,绿豆除了煮粥还能做很多美食。

用料  

15克
胡萝卜 1根
绿豆 300克
生姜 1块
3瓣

素食主义者的菜谱~绿豆丸子的做法  

  1. 绿豆浸泡去皮,也可以用破壁机稍稍把绿豆打一下,再浸泡去皮。

    素食主义者的菜谱~绿豆丸子的做法 步骤1
  2. 去完皮的绿豆打成这样,把萝卜切碎,放盐或是自己喜欢的辣椒蒜和生姜。

    素食主义者的菜谱~绿豆丸子的做法 步骤2
  3. 下锅的时候小勺舀就是一个圆子了。

    素食主义者的菜谱~绿豆丸子的做法 步骤3
  4. 炸至金黄捞出。

    素食主义者的菜谱~绿豆丸子的做法 步骤4
  5. 一次吃不完,放凉后用保鲜袋扎好。

    素食主义者的菜谱~绿豆丸子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-10-06 21:13:19
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