藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜

8.0 综合评分
9 人做过这道菜
✔️藜麦的GI值是35,而白米饭的GI值是87。藜麦不含麸质,具有丰富的膳食纤维,它含有人体所需要的全蛋白,矿物质和9种氨基酸,有均衡补充营养、增强机 体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。
✔️墨江紫米被人们称为长寿米和米中之王,能为人体补充大量花青素,补益气血,增强人体的抗氧化能力,保护心脏。

用料  

三色藜麦 40g
墨江紫米 20g
大米 40g

藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法  

  1. 三色藜麦40g

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤1
  2. 墨江紫米20g

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤2
  3. 混合在一起,加水浸泡三小时左右。紫米掉色是正常现象,泡水以后外皮掉色里面还是白色的就是真的墨江紫米,如果里面也渗透了紫色可能就是假的了

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤3
  4. 藜麦和紫米泡三小时左右以后倒掉水,大米40g淘洗干净,和藜麦紫米混合均匀

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤4
  5. 重新加入没过米平面半厘米左右高的水,蒸锅中加入多些水,把米放到蒸笼中蒸

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤5
  6. 水开以后再蒸25-30分钟就可以了

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤6
  7. 具体的时间大家可以自行调整,蒸熟即可

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤7
  8. 配上一些蔬菜,粗粮的营养价值能发挥更好哦~

    藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的做法 步骤8

小贴士

量是一人份,多人份自行加倍☺️

我在自己的微信公众号(桔小咪的厨房)建了个吃货圈子,大家可以直接从菜单栏进来,

有擅长做菜的大厨,也有看见美食走不动路的小萌新,上班族三餐晒饭打卡根据地!欢迎你来

公众号后台回复“吃货”获得更多新手小白学做菜菜谱

回复“破壁机”获取破壁机食谱

回复“进群”加入吃货美食交流群

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜相关分类

该菜谱发布于 2019-10-06 21:56:25
2379 收藏


藜麦紫米饭,增强体质/减脂瘦身/美容养颜的答疑

登录查看全部5条答疑