人见人爱雪花酥

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用料  

黄油 50克
棉花糖 200克
奶粉 40克
坚果 蔓越莓 适量
酥性小饼干 70克
冻干草莓 50克
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人见人爱雪花酥的做法  

  1. 平底锅(一定要不粘锅)放入黄油,小火融化至全部液态

  2. 放入棉花糖,不停地翻拌,至棉花糖完全融合在一起

  3. 放入奶粉,快速翻拌,看不见粉状为止

  4. 倒入坚果,蔓越莓,冻干草莓的同时关火,然后带上烘焙手套,用手一边翻拌一边拉出长丝(注意别烫着手),使坚果类和棉花糖完全粘合

  5. 雪花酥模具底板撒上奶粉,把刚才粘合好的食材放进去铺平,在上面再撒上一层奶粉,晾凉后切块,美味的雪花酥就做好啦!

 
该菜谱发布于 2019-10-07 07:43:12
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