下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
炸饼
炸饼
5
人做过这道菜
收藏
王小黛
用料
油
30克
盐
5克
面粉
500克
泡打粉
10克
酵母
10克
白糖
15克
温水
适量
炸饼的做法
揉面后摔面,摔成光滑的面团
摔好的面团放入一些葱花,炸出来会比较香。
揪成均匀的小面团,案板刷层油,放小面团醒发。面团也刷一层油
做成这个样子的就可以下锅油炸了。
小贴士
油温大概180°
要用温水和面,防止面发不起来。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的炸饼
随便看看
飞饼皮
冰皮蛋糕
红油辣椒
盐和鸡精
地瓜
老干妈辣椒油
美极鲜
水煎蛋
炒蚬子
降火
该菜谱发布于 2019-10-07 10:09:52
254 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢炸饼的也喜欢
潮汕鼠壳粿(正宗)
青青子袊悠悠心
26 做过
筒骨粥
苏珊-0122
44 做过
潮汕鼠壳粿
安心手作
1 做过
潮汕鼠壳粿(简单易做版)
5529_Flora
1 做过
作者王小黛的其他菜谱
红枣馒头
王小黛
26 做过
花样花卷馒头
王小黛
7 做过
发面芝麻饼
王小黛
6 做过
牛舌饼
王小黛
2 做过
麻酱烧饼
王小黛
2 做过
排叉(套环)
王小黛
3 做过
炸萝卜丸子
王小黛
1 做过
桃酥
王小黛
1 做过
炸饼的答疑
登录查看全部3条答疑