胡萝卜馒头

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用料  

胡萝卜 一根
面粉 150克
干酵母 适量
奶粉 一勺
菠菜 一棵
可可粉 适量

胡萝卜馒头的做法  

  1. .

    胡萝卜馒头的做法 步骤1
  2. 胡萝卜蒸熟加少量水打泥过筛,加入奶粉、酵母发面。菠菜焯水加少量水打泥过筛和一点点面,做叶子用。水都是加少量打泥,这样浓度高颜色漂亮些。分成十份,先搓圆,再搓长,搓成底部细上部粗的胡萝卜造型,用可可粉兑点水,牙签画上纹,顶部用牙签戳个洞把叶子塞进去,(过程我没拍,很简单)放锅里二发,水上汽后调中火十五分关火焖三到五分取出。

    胡萝卜馒头的做法 步骤2

小贴士

直接打泥过筛后和面,不需要再加水。

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该菜谱发布于 2019-10-07 12:36:45
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胡萝卜馒头的答疑

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