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豆角炒瘦肉

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闲情小叶的厨房  闲情小叶

用料  

瘦肉 200克
豆角 250克
蒜蓉 适量
姜 适量
酱油 1勺
盐 适量

豆角炒瘦肉的做法  

  1. 豆角洗净切段，瘦肉切片用油盐腌制，准备好蒜蓉和姜碎

    豆角炒瘦肉的做法 步骤1

  2. 锅烧热下油，放入蒜蓉爆香

    豆角炒瘦肉的做法 步骤2

  3. 倒入豆角翻炒，加少许清水和适量盐，翻炒至九成熟

    豆角炒瘦肉的做法 步骤3

  4. 豆角先起锅装盘

    豆角炒瘦肉的做法 步骤4

  5. 锅里倒入少许油，放入蒜蓉和姜碎爆香

    豆角炒瘦肉的做法 步骤5

  6. 放入瘦肉持续翻炒

    豆角炒瘦肉的做法 步骤6

  7. 加入少许生抽翻炒，再加入少许清水，翻炒至九成熟

    豆角炒瘦肉的做法 步骤7

  8. 倒入炒好的豆角继续翻炒至熟透

    豆角炒瘦肉的做法 步骤8

  9. 收汁起锅装盘，豆角炒瘦肉就做好了

    豆角炒瘦肉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-10-07 14:04:24
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