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番茄牛肉火锅

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傻蛋的妻子的厨房  傻蛋的妻子
教你如何用两勺盐做出美味的番茄牛肉锅底

用料  

牛肉 500克
料酒 2勺
盐 1勺
姜蒜 2只
洋葱 5辦
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
金针菇 1把
小米椒，干辣椒 5个

番茄牛肉火锅的做法  

  1. 牛肉切片，放2勺淀粉，一个鸡蛋清，1勺料酒，搅拌均匀备用

    番茄牛肉火锅的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜干辣椒切好备用

    番茄牛肉火锅的做法 步骤2

  3. 准备一小把金针菇，和3片洋葱

    番茄牛肉火锅的做法 步骤3

  4. 油入锅，稍热后加入姜蒜辣椒洋葱翻炒后出锅备用

  5. 番茄用开水去皮切块，再次往锅内倒少许油，油热入番茄，炒出番茄色后加入开水，放2小勺盐，再次倒入翻炒后的葱姜蒜辣椒，煮2分钟

    番茄牛肉火锅的做法 步骤5

  6. 可以开始享受美味的牛肉火锅了，边吃边烫，超级美味。

上传你做的番茄牛肉火锅

 

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该菜谱发布于 2019-10-07 14:44:59
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