将话梅,冰糖,水放入主锅内,烹饪师模式10分钟,速度1a,120度煮沸后倒出,放凉备用。
小番茄去蒂,顶部切十字刀(不要切很深),烧一壶开水,开水烫一下小番茄大约十几秒,然后去皮备用。
去皮后的番茄
将番茄放入放凉的话梅汁中,柠檬切两片去籽放入,剩下的柠檬用挤汁器挤出柠檬汁放入。冷藏入味至少8小时以上,隔夜最佳。
上传你做的Magimix双色话梅番茄