Magimix双色话梅番茄

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用料  

同享九制话梅 10颗
冰糖 15克
500克
双色小番茄 500克
柠檬 一个

Magimix双色话梅番茄的做法  

  1. 将话梅,冰糖,水放入主锅内,烹饪师模式10分钟,速度1a,120度煮沸后倒出,放凉备用。

  2. 小番茄去蒂,顶部切十字刀(不要切很深),烧一壶开水,开水烫一下小番茄大约十几秒,然后去皮备用。

    Magimix双色话梅番茄的做法 步骤2
  3. 去皮后的番茄

    Magimix双色话梅番茄的做法 步骤3
  4. 将番茄放入放凉的话梅汁中,柠檬切两片去籽放入,剩下的柠檬用挤汁器挤出柠檬汁放入。冷藏入味至少8小时以上,隔夜最佳。

    Magimix双色话梅番茄的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-07 18:19:10
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