下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
大鱼大肉
长汀客家白斩鸭
长汀客家白斩鸭
1
人做过这道菜
收藏
木木彼岸
客家白斩鸭，用的是农家散养的黑麻鸭
用料
鸭
只1
姜
1块
盐
适量
葱
几根
长汀客家白斩鸭的做法
鸭子隔水蒸熟，不能蒸到烂
准备好姜、葱、还有老家特有的一种香叶(没有可不放)用盐抓好。
香料铺在鸭肉上，然后用加盐的热汤汁一遍遍浇上、倒出，入味。
鸭子粥
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的长汀客家白斩鸭
长汀客家白斩鸭相关分类
大鱼大肉
随便看看
芥兰菜
百香果冰块
烤鸡心
魔法鸡块
凉拌拍黄瓜
芒果椰汁千层糕
香煎五花肉
炒黑豆
肠粉酱汁
百叶结烧排骨
该菜谱发布于 2019-10-07 18:31:49
34 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢长汀客家白斩鸭的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
13 做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
27 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
189 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
733 做过
作者木木彼岸的其他菜谱
长汀客家簸箕粄(粘米粉版)
木木彼岸
3 做过
长汀客家特色菜，地瓜粉丸子
木木彼岸
4 做过
黑芝麻营养膏
木木彼岸
2 做过
电饭锅版芋头糕(粘米粉版)
木木彼岸
1 做过
自酿糯米酒（爱情是一种化学反应，米酒也是。）
木木彼岸
0 做过
客家暖宫祛寒姜糖蛋汤
木木彼岸
0 做过
客家盐酒鸡
木木彼岸
1 做过
长汀客家汆猪肉汆猪肝
木木彼岸
0 做过
长汀客家白斩鸭的答疑
登录查看全部3条答疑
木木彼岸
