贵州酸汤鱼

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用料  

贵州酸汤 1/3
莴笋
秀珍菇
虾滑
嫩豆腐
鱼片

贵州酸汤鱼的做法  

  1. 鱼片或鲈鱼滑刀也可以
    油+葱姜蒜炒香+西红柿丁+1/3瓶贵州酸汤炒炒+水

  2. 水开后+鲈鱼
    再开后+豆腐片+盐
    再开后加莴笋片,
    再开后加秀珍菇,
    (如不用鲈鱼最后水开后加虾滑或鱼片或牛肉丸),
    开后起锅,撒几滴木姜子油(必加)

 
该菜谱发布于 2019-10-07 18:53:18
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