将海参对半切开,洗净。
将海参切成条。
将白菜洗净,沥干。
将白菜切好准备。
锅烧热热加油,将白菜放入锅中翻炒。
加入水和海参,煮沸(2~3分钟),加入料酒、盐调味。
最后加入鸡蛋,葱。焖煮片刻出锅。出锅前加入2勺鸡精。
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