洗干净鸡肉
个人喜欢这种花菇,够香,够爽口,切片,灼水2两分钟,倒出来洗干净待用
加入姜,蒜头,盐,油,糖,料酒,淀粉,生抽拌均匀,加入枸杞和红枣,红枣去核。淹30分钟再蒸。(还蒸就已经很香了😂)
大火煮水,沸腾后蒸10分钟左右,出锅撒上葱花和香菜就可以了
上传你做的香菇红枣枸杞蒸滑鸡(简单版,老少适合)