准备好所有食材!
热锅,加油,加热至8成热,放入青椒、葱丝、青菜叶,翻炒2分钟,然后加入适量水煮沸!
水烧开后放入鸡蛋,然后加入挂面,用筷子搅拌,防止黏连,多煮一会儿,保证挂面全熟!
出锅!
撒上香菜末,提鲜!如果不喜欢吃香菜,这一步就免了。。。
上传你做的农家热汤面