常温牛奶和酵母搅拌,黄油微波融化,面粉,盐和50克鸡蛋液,揉成光滑的面团。
拌入核桃芝麻粉,揉匀。
放入烤箱30度发酵45分钟左右,面团变成1倍大小。
发酵完成后,取半个面团,压成一个圆饼,不要揉,可以撒一些面粉防止黏在板上。切成8小块。
放到铺好油纸的烤盘上静置15分钟,再涂蛋液。
烤箱上下火200°中层12分钟,胖乎乎松软可口的司康就做好啦。
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