适合闺蜜聚会的小菜：黄油风味培根炒孢子甘蓝
8.5
综合评分
100
人做过这道菜
不会笑的柴郡猫
非常可爱而且清爽的一道菜，适合闺蜜在家开小聚会的时候做来吃，放冷了也很美味，可以当小零嘴吃。
用料
适合闺蜜聚会的小菜：黄油风味培根炒孢子甘蓝的做法
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孢子甘蓝去底部和外层老皮对半切开，培根切段备用。
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烧一锅开水，加一小勺盐和一小勺油，把孢子甘蓝放进去焯水到软，可以用筷子戳戳，捞出来控干水份备用。
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热锅融化黄油。
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培根放进去煎炒到略焦。
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加入孢子甘蓝翻炒，加生抽、盐和黑胡椒调味。
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装盘后再撒点黑胡椒就完成啦！
小贴士
很好做，注意火候就行，生抽是提鲜用的，不要放太多，颜色会深。
