开椰子（10刀内极速版）
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人做过这道菜
Ekk
10刀内“微创”开椰青🥥滴水不漏。
作为一个椰子控，每周至少开3个，熟能生巧～
取椰肉需要砍10刀以上，写这个标题就是为了吸引同样懒的你:D
作为一个椰子控，每周至少开3个，熟能生巧～
取椰肉需要砍10刀以上，写这个标题就是为了吸引同样懒的你:D
用料
| 椰子 | 1个 |
| 砍刀 | 1把 |
| 菜板 | 1块 |
开椰子（10刀内极速版）的做法
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对着椰青的尖头砍几刀。关键用刀的中后部发力！
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4刀后如图
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不需要砍掉头上的厚皮（因为懒且麻烦），顺着刚开的几条痕迹用刀中后部及刀后尖杠椰青，过程有种顺势敲摔的感觉。杠几刀后如图就留出叶肉了
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被砍下的头
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用刀头耐心把露出的小块椰肉撬开
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将椰子水哗啦倒入合适的容器里。如果您不喜欢椰肉，到此结束
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喜欢椰肉的话，再将椰壳顺刚才的开口多杠几下，尽量不要让厚皮掉入椰壳里。开口变大后用边沿有厚度且不光滑的勺子刮椰壳内壁～
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完～美～～
小贴士
一定要用刀的中后部及刀后尖发力！
不要试图从椰青扁平的屁股开：屁股虽软但砍的总刀数比变态凶手用刀要多～
挑椰青尽量挑大且沉的，椰子水比较多。
椰皇没这么厚的“脸皮”。开椰皇顺3条楞敲即可，不再写攻略了～
不要试图从椰青扁平的屁股开：屁股虽软但砍的总刀数比变态凶手用刀要多～
挑椰青尽量挑大且沉的，椰子水比较多。
椰皇没这么厚的“脸皮”。开椰皇顺3条楞敲即可，不再写攻略了～
