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炒花甲
炒花甲
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叮小当2
用料
花甲
1斤
蒜
2瓣
九层塔
2枝
辣椒
1个
炒花甲的做法
清洗干净花甲,九层塔,辣椒、蒜头切碎备用。
热油,蒜头、辣椒爆香。花甲下锅。
加少许水,盖锅中火焖10分钟。
加九层塔,适量盐。炒一下就可以出锅。
小贴士
步骤四在加盐后,如果家里有淀粉,可以勾芡半碗水淀粉,倒入锅中翻炒几下。也很好吃😋
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该菜谱发布于 2019-10-07 21:02:52
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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炒花甲的答疑
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