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卤鸡爪
卤鸡爪
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手机用户6887_mqsa
用料
鸡爪
8只
2个
鸡蛋
蚝油
料酒
糖
盐
姜
酱油
鸡腿
3只
卤肉包
1个
卤鸡爪的做法
焯水，过凉水，沥干备用。油热放冰糖，炒至融化放姜片大蒜炒香放入鸡腿鸡爪翻炒上色。加入调料，老抽，蚝油，生抽。炒均匀。
放水盖过鸡腿。水开中火炖20分钟左右。
大火收汁。
出锅
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该菜谱发布于 2019-10-07 21:12:17
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卤鸡爪的答疑
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