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超级简单快手的凉拌秋葵

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西啦西哆的厨房  西啦西哆
嗯，想不出还有什么菜比这个还要简单快手了

用料  

秋葵 5根
蒜瓣儿 半颗
小米辣 3个
生抽 3勺
蚝油 1勺
糖 2勺（也可根据自己的口味增减）
醋 1勺
食用油 少许

超级简单快手的凉拌秋葵的做法  

  1. 锅里烧水，水开放入秋葵焯水，不用太久，不然秋葵会炸，大概变色就可以了

  2. 捞起来凉一会儿，这时候把蒜瓣切成碎末，小米辣切小段，放碗里，然后放入生抽，蚝油，糖和醋调匀

    超级简单快手的凉拌秋葵的做法 步骤2

  3. 凉到不烫手的秋葵切小段，装盘

    超级简单快手的凉拌秋葵的做法 步骤3

  4. 将调好的料汁倒在秋葵上，然后淋上少许烧热的食用油，就完成啦！

    超级简单快手的凉拌秋葵的做法 步骤4

小贴士

其实料汁我觉得没有固定的比例，淡了就再加点盐，甜了就少搁点糖，符合自己的口味就行

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超级简单快手的凉拌秋葵

 

超级简单快手的凉拌秋葵相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-07 21:48:06
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