排骨煮沸出血沫,倒掉后把排骨洗干净。
先热锅下油炒香姜和葱,然后把姜和葱倒掉,再加入冰糖,炒成焦糖状下排骨翻炒,挂色后加入芋头和杨梅。
倒入适量水,适量酱油,中小火煮沸收汁后根据口味加盐。
出锅啦~好美味的口感💓
上传你做的梅子芋头炖排骨