梅子芋头炖排骨

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秋天到了,去超市买点芋头和排骨,做这道带酸甜口感的梅子芋头炖排骨吧❤️

用料  

排骨 适量
芋头 7个
1根
1片
生抽 适量
冰糖 适量
杨梅 5只
适量

梅子芋头炖排骨的做法  

  1. 排骨煮沸出血沫,倒掉后把排骨洗干净。

    梅子芋头炖排骨的做法 步骤1
  2. 先热锅下油炒香姜和葱,然后把姜和葱倒掉,再加入冰糖,炒成焦糖状下排骨翻炒,挂色后加入芋头和杨梅。

    梅子芋头炖排骨的做法 步骤2
  3. 倒入适量水,适量酱油,中小火煮沸收汁后根据口味加盐。

    梅子芋头炖排骨的做法 步骤3
  4. 出锅啦~好美味的口感💓

    梅子芋头炖排骨的做法 步骤4

小贴士

排骨一定要先煮熟。
 

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该菜谱发布于 2019-10-07 23:30:02
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梅子芋头炖排骨的答疑

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