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石斛瘦肉汤
石斛瘦肉汤
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崔啐啐
石斛,一直觉得奇怪的药材,抱着pìn了的决心搞搞创作,学做瘦肉汤。
用料
石斛
20克
红枣
4颗
西洋参
30克
百合
5克
陈皮
2片
瘦肉
100克
虫草花
30克
麦冬
5克
黄芪
5克
盐
3克
石斛瘦肉汤的做法
准备材料,清洗
新鲜瘦肉切小块
虫草花泡水备用
开水焯瘦肉
所有食材进炖盅,加矿泉水
精华炖设定3.3小时,炖半小时后加虫草花,2.5小时适量搁盐
礼成,清清甜甜的汤。
小贴士
1. 肉要新鲜
2. 矿泉水
3. 虫草花炖烂
4. 石斛不用放太多,我并未把照片中的石斛全放,已经很好,过量容易中药味儿浓重
上传你做的石斛瘦肉汤
随便看看
鸭爪
海青菜包子
水果圣诞树
大虾意面
海带烧肉
油浸蚕豆
黯然销魂蛋炒饭
快手小炒
火腿肠炒饭
金瓜糕
该菜谱发布于 2019-10-08 02:12:30
49 收藏
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石斛瘦肉汤的答疑
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