这是萝卜丝咸菜,昨天剩的。就是绿萝卜擦丝,用盐拿一会儿,挤出水,加几滴香油。清淡爽口。
昨天睡前,泡米,洗好小白菜和胡萝卜。早起,插好电饭锅,滴两滴香油(目的是防溢)。
然后另一锅开始烧水,准备焯大白菜用。此期间煮蛋器开始煮鸡蛋🥚。小白菜切段、胡萝卜擦丝,准备放粥里。
大白菜切丝,放开水里煮,到透明。水里先滴一滴油,菜色好看。
小白菜和胡萝卜放粥里。熟时,放一点点鸡精和盐。
小学生同学开始嫌热,啃面包,后来终于禁不住诱惑,吃了一大碗,暖暖呼呼上学去啦!
上传你做的小学生早餐:小白菜粥+萝卜丝咸菜+煮鸡蛋+焯水大白菜