快手早餐手抓饼热狗

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早餐要快,越省事越好,这个控制在15-20分钟。普通手抓饼换样做做。

用料  

手抓饼 2个
火腿肠 2根
蛋黄液 1个
黑芝麻 少量

快手早餐手抓饼热狗的做法  

  1. 火腿肠或脆皮肠切成两段,注意脆皮肠要在上面用刀把肠衣划几个口子,防止爆皮。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤1
  2. 手抓饼提前从冰箱取出,放至稍微软些切成对角四份即可,注意不要彻底化了,那样卷时容易碎。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤2
  3. 将火腿肠从手抓饼宽的那头卷起。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤3
  4. 提前在托盘上铺上烘培纸,将卷好的热狗卷把粘连口朝下放。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤4
  5. 摆好后,在上面抹上蛋液,最好抹全,防止烤干。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤5
  6. 撒上黑芝麻。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤6
  7. 烤箱上下预热200,烤制15-20分钟。根据上色情况控制时间。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤7
  8. 最后淋上番茄酱即可。

    快手早餐手抓饼热狗的做法 步骤8

小贴士

1.香肠可以用脆皮肠,记得把肠衣划几道口子。
2.手抓饼千万别化过头了,要不容易碎。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-08 08:22:58
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