超快手且鲜掉眉毛的“肉片鸡纵菌菇汤”

准备食材。 我是在盒马买的食材，所以上面写的量都是以盒计量。

肉不分部位选择，依据个人喜好。先腌制肉片：用淀粉、少许料酒和盐抓匀，腌制。

腌制肉片期间准备食材，萝卜去皮切小块；

鸡纵菌洗净对半切开；

北虫草洗净；

先将萝卜和干贝冷水下锅，干贝可提鲜，也可用其他干货海产品替代；

煮开后转中小火煮5分钟；（为了萝卜煮软和干贝出味）

再下备好的鸡纵菌；

洗净的虫草花也一同下锅；

待鸡纵菌和虫草花煮开十分钟后，下腌制好的肉片；

肉片很快熟，煮开后加入适量盐；

适量黑胡椒；

和适量鸡汁（可用鸡精代替）；在煮3-5分钟便可享用。