茄子炖羊肉

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买的羊排,我不会煎😭
特别想吃炖茄子,所以用羊排来炖茄子。

用料  

羊肉 300克
茄子 2条
土豆 半个
大蒜 3瓣
酱油 一勺
香叶 几颗香菜
粉条 1把

茄子炖羊肉的做法  

  1. 把羊肉焯水

    茄子炖羊肉的做法 步骤1
  2. 切好料

    茄子炖羊肉的做法 步骤2
  3. 切好茄子

    茄子炖羊肉的做法 步骤3
  4. 把羊肉放在锅里炒一炒

    茄子炖羊肉的做法 步骤4
  5. 把料放在锅里炒一炒(是不是应该先放料🤦‍♂️

    茄子炖羊肉的做法 步骤5
  6. 加水煮一煮

    茄子炖羊肉的做法 步骤6
  7. 快熟了(30分钟),加入青椒

    茄子炖羊肉的做法 步骤7
  8. 盛出来吃(说实话不是很好吃😦

    茄子炖羊肉的做法 步骤8

小贴士

下次加油💪
 
该菜谱发布于 2019-10-08 12:23:37
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茄子炖羊肉的答疑

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