快手菜,简单,油焖辣椒

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用料  

辣椒
10厘米切成段
3片
大料 4小瓣
海鲜酱油
大蒜 3大瓣
冰糖 一勺

快手菜,简单,油焖辣椒的做法  

  1. 辣椒洗干净,不要有水,放在锅里加少量油,不要放太多油,油多了不容易煎到抽吧,煎到表面抽吧,或者有点焦就可以啦

    快手菜,简单,油焖辣椒的做法 步骤1
  2. 大概这样,或者再抽吧一点

    快手菜,简单,油焖辣椒的做法 步骤2
  3. 加入葱段,姜片,蒜末,大料,酱油(酱油也不要太多),少放些盐,也别整太咸。敲黑板:一定要放冰糖!盖盖,中火把汤都靠干,就好了,整个过程大约半小时

    快手菜,简单,油焖辣椒的做法 步骤3
  4. 都吃半天了才想起来拍照🤣冰箱里冷藏之后,吃起来更爽!

    快手菜,简单,油焖辣椒的做法 步骤4

小贴士

贴士就是:一定要放点冰糖!再要是需要提醒的就是:别吃太多啊,上厕所太遭罪!
 
该菜谱发布于 2019-10-08 14:42:57
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