番茄牛尾汤

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用料  

牛尾
洋葱
西红柿
少许
少许
大料 各一些

番茄牛尾汤的做法  

  1. 牛尾洗干净 浸泡一小时

    番茄牛尾汤的做法 步骤1
  2. 牛尾冷水下锅煮开(飞水)

    番茄牛尾汤的做法 步骤2
  3. 飞好水的牛尾洗干净 放入锅里加水和各种大料一起煮

    番茄牛尾汤的做法 步骤3
  4. 煮至汤色白 肉筷子能戳过肉(大概80分钟)

    番茄牛尾汤的做法 步骤4
  5. 炒切好的洋葱和番茄

    番茄牛尾汤的做法 步骤5
  6. 炒好后加入牛尾汤里煲30分钟

    番茄牛尾汤的做法 步骤6
  7. 把番茄洋葱捞出 用料理机打碎 导入汤里(汤汁浓稠就靠这一步啦)

    番茄牛尾汤的做法 步骤7
  8. 再大火煮10分钟 就好了

    番茄牛尾汤的做法 步骤8
  9. 根据个人口味加少许盐调味就可以了  香浓好吃的牛尾汤就做好了

    番茄牛尾汤的做法 步骤9

小贴士

第一次写菜谱 不懂可以问我哦😉
 
该菜谱发布于 2019-10-08 15:15:27
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番茄牛尾汤的答疑

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