空气炸锅香肠卷—酥脆小零食
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人做过这道菜
爱吃狼猫猫
朋友家的小朋友好喜欢吃零食，但是担心外面买的添加剂太多，所以我就按照下厨房里面的方子做了一点。
因为手抓饼里面含有大量油，我选用了空气炸锅，这样自己吃起来也不会有长胖的担心了，酥脆酥脆的太香了😋
因为手抓饼里面含有大量油，我选用了空气炸锅，这样自己吃起来也不会有长胖的担心了，酥脆酥脆的太香了😋
用料
| 手抓饼 | 2片 |
| 烤肠 | 2小袋 |
| 蛋黄 | 1个 |
空气炸锅香肠卷—酥脆小零食的做法
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拿出一张手抓饼，切成窄三角形的条状。一定要在冻着的时候操作，不然化了粘手。
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提前打开小烤肠，放在一边的盘子里备用
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把小烤肠放在划好的三角形底部
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顺着把烤肠卷在手抓饼里面。
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挨个把烤肠卷在手抓饼里，放到一旁备用。
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这是两张手抓饼皮卷出来的，一共14个，这个数量不用太纠结，大点小点都没事。
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把一个鸡蛋黄打散，用小刷子刷在卷好的香肠卷上面，等下烤出来就会金黄金黄的。
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摆入空气炸锅，两个饼的有点少了，一锅可以放3个饼的香肠卷。
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温度180度，时间设定10分钟就可以了
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当当当当。。。金黄酥脆的小香肠卷就好了😁酥酥脆脆，香喷喷，一口忍不住！
小贴士
1）切手抓饼一定要在冻着的时候切，等切好了一两分钟后，稍微化了一点的时候卷正好。千万不要等饼全都化了再弄，粘手还不好切。
2）要是做1张以上，一定要一张一张的从冰箱里面拿出来，一次性拿出来化的太快了。
2）要是做1张以上，一定要一张一张的从冰箱里面拿出来，一次性拿出来化的太快了。
