冰糖雪梨棒棒糖
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人做过这道菜
Ling阿玲
为了家里宝贝👶可以吃到美味又健康的棒棒糖🍭，麻麻总是无所不能❤️
用料
冰糖雪梨棒棒糖的做法
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一般选用这种皇冠梨多汁水，用盐水浸泡五分钟
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梨去核，连皮切小块榨汁
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过筛，一般我过两到三次
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把小泡泡去掉
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梨汁冰糖倒入奶锅，我加了点百合片川贝粉，秋季咳嗽上火可以缓解
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不断搅拌，小火炖，有点粘稠就把川贝捞出然后加麦芽糖继续熬
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熬到滴到水里马上可以凝固就好了，然后锅底下垫个冰毛巾，消泡
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倒入模具，晾凉脱模。
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美味的冰糖雪梨棒棒糖就做好啦！
小贴士
全程小火熬煮，不断搅拌，因为加了麦芽糖容易糊，
