真真假假 赛排骨
6.5
综合评分
19
人做过这道菜
那叫锅包肉好了
你吃过赛螃蟹但是你吃过赛排骨嘛，只需要一个土豆和一点五花肉 就能吃到满口留香的赛排骨，连“骨头”也可以一起吃掉！
用料
真真假假 赛排骨的做法
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五花肉提前冲洗干净切成稍微有一些厚的肉片
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土豆切成条浸泡掉多余的淀粉备用
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在猪肉片里放上土豆条然后卷起来
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提前准备一个料汁 碗里放奥尔良腌料 耗油 生抽 老抽 再加适量清水搅拌均匀
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锅中倒油 放入肉卷小火满煎 煎的过程中用筷子轻轻翻动 防止煎糊
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煎制两面金黄以后放入葱段 倒入料汁
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大火煮开 收干汤汁 撒上一些做作的葱花 赛排骨就可以出锅啦
小贴士
也可以把猪肉换成培根 如果要有糖醋排骨那种感觉 可以把猪肉卷裹上淀粉先炸一下再做成糖醋的 味道也超级好！
