少油版XO酱

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用料  

干贝 100克
红葱头蓉 100克
虾米 100克
生抽 50克
25克
料酒 300克
姜蓉 20克
500克
火腿 100克
黑胡椒粉 适量
红辣椒 3个
蒜泥 50克

少油版XO酱的做法  

  1. 先分别准备好以上食材

    少油版XO酱的做法 步骤1
  2. 将瑶柱 火腿和虾米倒入小美锅里 或看最后一步的图片步骤做

    少油版XO酱的做法 步骤2
  3. 打碎后的瑤柱 火腿和虾米倒出 然后将其它剩余材料倒入锅里爆炒(除了糖和黑胡椒粉最后放入)再倒入瑶柱和虾米 火腿一起煮40分钟左右 最后倒入糖和黑胡椒粉搅拌一分钟左右即可

    少油版XO酱的做法 步骤3
  4. 做好后 入瓶子里存放 记得放入冰箱里哦

    少油版XO酱的做法 步骤4
  5. 这个小美自带的制作方法 大家可以参考一下

    少油版XO酱的做法 步骤5

小贴士

每人口味不同 可以自己试味 调整一下 吃得辣的亲 可以加多几个红辣椒或小米椒
 

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该菜谱发布于 2019-10-08 20:13:50
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