雪媚娘

7.5 综合评分
217 人做过这道菜
儿子超级喜欢吃
这个配方超级好,两三天不会硬

用料  

糯米粉 200克
细砂糖 80克
玉米淀粉 60克
纯牛奶 350克
无盐黄油 80克
外皮手粉
炒熟糯米粉 100克
打发奶油
细砂糖 50克
淡奶油 500克

雪媚娘的做法  

  1. 糯米粉,玉米淀粉,糖,纯牛奶混合均匀,过两遍筛,封上保鲜膜,放热水里蒸,中途翻下,蒸到透明,全熟

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 放入黄油搅拌黄油融化

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 炒手粉糯米粉炒至微微发黄即可

  4. 放至不烫手,就开始揉一揉,揉至有弹劲

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 分成小剂子,擀圆,我家喜欢吃大大的,总份量出了18个

    雪媚娘的做法 步骤5
  6. 准备自己喜欢的水果,不要带好多水分的就可以了

    雪媚娘的做法 步骤6
  7. 放入奶油,再水果,再奶油,像包包子一样包起来就可以啦

    雪媚娘的做法 步骤7
  8. 完成图,放入冰箱冷藏两小时
    还没有冷藏就消灭了两个🤤🤤

    雪媚娘的做法 步骤8

小贴士

最简单的食谱啦,随便做
补充一点,一定要用水磨糯米粉,水磨糯米粉,水磨糯米粉哈

参照这个菜谱,大家做出 224 作品

全部224个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-08 21:01:35
81536 收藏


雪媚娘的答疑

登录查看全部287条答疑