登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茄辣西

茄辣西

7 人做过这道菜
收藏
翟小花的厨房  翟小花

用料  

茄子 3个
西红柿 2个
小尖椒 2个
蒜 2瓣
老抽 1大勺
盐 2小勺
白砂糖 1小勺
油 适量

茄辣西的做法  

  1. 茄子洗净切成条，小尖椒洗好切片，西红柿切块，蒜切片

  2. 热锅凉油炒香蒜

  3. 加入切条和一小勺盐炒软，这个过程怕沾锅i可加适量的水炒干

  4. 加入西红柿翻炒

  5. 加入小尖椒翻炒，加入老抽，白砂糖，盐炒匀即可

小贴士

喜欢汤多的可以在最后加少许水

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的茄辣西

 

被大家加入到以下菜单

家常菜—素菜为主的封面
家常菜—素菜为主
 清素生活的封面
清素生活
 不一样的家常菜的封面
不一样的家常菜
 食轻食后轻轻的封面
食轻食后轻轻
随便看看
该菜谱发布于 2012-04-21 16:06:46
47 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者翟小花的其他菜谱

炒面（挂面）

炒面（挂面）

翟小花      36 做过
日式素咖喱饭

日式素咖喱饭

翟小花      26 做过
自制水果冰淇淋

自制水果冰淇淋

翟小花      11 做过
麻辣肥牛金针菇

麻辣肥牛金针菇

翟小花      2 做过
泰酱芒果虾

泰酱芒果虾

翟小花      0 做过
蒜香茄汁虾＋椒盐虾头

蒜香茄汁虾＋椒盐虾头

翟小花      0 做过
花花卤蛋

花花卤蛋

翟小花      0 做过

茄辣西的答疑

关于茄辣西的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负