嫩滑盐焗鸡

7.4 综合评分
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用料  

半只
盐焗鸡粉 2包
少许
几片
3根
香油 1勺
黄桅子 3颗

嫩滑盐焗鸡的做法  

  1. 打碎黄桅子加一小碗水慢火煮出黄颜色。

    嫩滑盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 黄桅子水凉后加入一包海天盐焗粉,几个葱和姜片把鸡放进出腌一边大概30分钟,再换另外一边腌。(鸡选中等腌鸡或三黄鸡口感较好)

    嫩滑盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 腌够时间捞出再抺一点盐和半包盐焗粉在鸡身上,电饭锅中加入一勺香油,把鸡皮朝下放进去,铵电饭锅快速煮,时间到大概20分钟左右把鸡翻个身,然后等时间结束时不要出锅等多10分钟后再出锅。

    嫩滑盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 打开锅满屋子香味,切成小块,把锅内的油淋上去😘。

    嫩滑盐焗鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-08 22:46:50
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