停不下嘴的白菜炒牛肉
7.3
综合评分
7
人做过这道菜
黑小子的麻麻
用料
停不下嘴的白菜炒牛肉的做法
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牛肉片洗净（片是超市售货员帮切好的），
大白菜洗净切段； -
葱蒜切末，姜切条，干红辣椒切段，红黄彩椒切条；
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冷油烧热，放入切好的葱姜蒜干辣椒爆香；
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放入牛肉片炒香，倒入生抽，料酒翻炒均匀；
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放入红黄椒条（加入只为配色好看😛），翻炒均匀；
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放入娃娃菜，翻炒均匀，加入少量水
(水不宜多加，因为娃娃菜它会渗出水来哦😊） -
盖上锅盖，中小火焖烧15分钟左右
(注意不要干锅哦)，揭盖放入适量的盐，翻炒均匀后，就可以装盘啦！
