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白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？

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姚歆冕的厨房  姚歆冕

用料  

尖椒 20个
五花肉 600克
大葱 30g
青椒 3个
大蒜
黄糖 30克
浓酱油 勺

白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法  

  1. 尖椒切成2cm厚小块备用

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤1

  2. 尖椒切成2cm厚小块备用

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤2

  3. 五花肉切成1.5cm厚的肉片备用。

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤3

  4. 将五花肉放入平底锅里炒白。

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤4

  5. 放入切成0.2cm厚的30g大葱、3勺黄糖继续翻炒。

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤5

  6. 放入蒜继续翻炒。

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤6

  7. 将食材弄到一边，在油聚集的地方放入浓酱油，翻炒。

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤7

  8. 放入尖椒、青椒翻炒，注意火候，在辣椒炒软之前装盘即可~

    白钟元料理|白老师韩式辣椒炒五花肉到底是什么味道呢？的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-09 02:41:29
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