1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散;
2、锅内放油,将蛋液炒成蛋花,盛出;
3、另放油,将西红柿倒入翻炒出红油后倒入鸡蛋同炒;
4、加适量水煮开后调味;
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,芝麻油,香喷喷!
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