鸡蛋饼

2 人做过这道菜
用最简单的食材,做出最美味的早餐

用料  

面粉 适量
鸡蛋 3个
淀粉 1勺
葱花 适量克
胡萝卜 半根根
少许
食用油 适量

鸡蛋饼的做法  

  1. 葱花、胡萝卜(不喜欢吃可以不放)切好备用

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 碗中打入3个鸡蛋,打散

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 面粉加水活稀,加入蛋液(留一些蛋液备用),加入一勺淀粉,加点盐水

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入葱花、胡萝卜丝顺时针搅好,成糊糊状

    鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 平底锅刷油加热,倒入一勺(炒菜的勺)面糊,摇匀,待凝固成型后,刷一层蛋液,翻至另一面。待饼卷边,两面金黄即可。

    鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 完成啦!

    鸡蛋饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-09 08:26:10
82 收藏


鸡蛋饼的答疑

关于鸡蛋饼的做法还有疑问? 登录提一个问题