『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡

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这是一道零失败的美味菜谱,无需复杂的料理或者讲究的火候。

所有用料一起热量400大卡,特别适合作为体重控制的午餐或者晚餐。

用料  

牛肉 200克
玉米粉 2勺
2根
洋葱 少量
两勺
酱油 适量
蔬菜油 少量

『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡的做法  

  1. 玉米粉和红糖准备好放一边

    『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡的做法 步骤1
  2. 牛肉切好放入两勺玉米粉,盖好饭盒摇晃直到玉米粉均匀散落在牛肉上。

    Tip: 牛肉切之前用paper towel把表面的水分吸干。

    『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡的做法 步骤2
  3. 洋葱少量,小葱根部切小块,青色部分切长条。

    『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡的做法 步骤3
  4. 放入少量油,一块块把牛肉放入锅里。

    Tip: 牛肉全部放入锅里再开火。

    『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡的做法 步骤4
  5. 牛肉变色就立马盛出餐盘,等待二次下锅。

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  6. 放入适量油,加入洋葱和小葱末。加入酱油和红糖,放入适量水。煮开后放入牛肉。

    『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡的做法 步骤6
  7. 大火煮2-3分钟后,牛肉做好!

    『留学生菜谱』嫩滑牛肉·400大卡的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-10-09 09:14:19
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