养生萝卜大骨头汤

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天气转凉,我也开始煲汤喝啦!这个汤汁鲜美,白萝卜清甜可口,大骨头太给力啦!大家跟我一起做起来~~

用料  

大棒骨 4个
白萝卜 一颗
胡萝卜 1根
姜片 5片
枸杞 5粒
蘑菇 3个

养生萝卜大骨头汤的做法  

  1. 把大骨头放进冷过焯水,因为加拿大这边买来的骨头很腥,我中途换了一次清水,总共焯水20分钟。

  2. 白萝卜、胡萝卜切块;姜切片;枸杞红枣蘑菇备用。

    养生萝卜大骨头汤的做法 步骤2
  3. 把所有食材放入高压锅,炖煮功能50分钟。

    养生萝卜大骨头汤的做法 步骤3
  4. 出锅放入盐,少许鸡精调味。注意不要放入任何生抽老抽之类的酱油,会破坏掉汤汁的鲜味。

    养生萝卜大骨头汤的做法 步骤4

小贴士

可以在汤汁里面放少许白醋提鲜,注意不要加任何酱油哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

养生萝卜大骨头汤相关分类

该菜谱发布于 2019-10-09 09:24:51
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