糖醋虾

6 人做过这道菜

用料  

10只
4勺
2勺
生抽 2勺
淀粉 适量
少许
适量
3片

糖醋虾的做法  

  1. 调汁 糖 醋 生抽 少许盐(可不放) 淀粉 倒碗内 搅拌均匀

    糖醋虾的做法 步骤1
  2. 热锅加油 放入虾 炸至变色 捞出 油热再复炸一遍 不炸也OK 捞出备用

    糖醋虾的做法 步骤2
  3. 锅内剩余油内放入葱姜爆香 放入炸好的虾 倒入调制好的糖醋汁 翻炒均匀盛出撒上香葱末 开吃

    糖醋虾的做法 步骤3

小贴士

不喜欢腌制虾 如觉得腥 可先用料酒葱姜腌制20分钟左右 糖和醋的最佳比例2:1 可根据自己口味酌量添加

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-09 10:34:39
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糖醋虾的答疑

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