培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会

7.8 综合评分
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生活需要发现美,平凡的培根🥓,普通的土豆🥔,通过我们爱美的心,变身一朵朵玫瑰,绽开在我们的餐盘上,是不是吃的人心情也会美美的呢?

用料  

土豆 一个
培根 一包
2-3克
黑胡椒粉 适量
食用油 适量
黑胡椒汁 适量

培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会的做法  

  1. 土豆洗净切薄片,可以用刨刀刨,但我嫌刨出来太薄没骨子,还用刀切吧,尽量切薄就好!

    培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会的做法 步骤1
  2. 切好的土豆片加适量盐,黑胡椒和食用油拌匀

    培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会的做法 步骤2
  3. 现在做大花,需要二片培根连接起来,然后把土豆片如图排上去,注意土豆片要超过培根边缘,培根多出一条可以切掉也可以不切掉。

    培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会的做法 步骤3
  4. 接下来是卷,如图卷的时候把砧板换个方向,土豆一侧对着自己,便于看清楚形状。

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  5. 我做了二朵大玫瑰没切边,二朵小玫瑰是切边的,小花是一片培根卷的,不用二片培根连接。

    培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会的做法 步骤5
  6. 把做好的玫瑰卷放入碗形模具或蛋糕纸杯里便于定型

    培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会的做法 步骤6
  7. 烤箱200度烤20分钟,如果做的多需要延长烤的时间哦!

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  8. 玫瑰花出炉,美美哒摆盘吧!(盘的下缘是黑胡椒汁,如果口味重可以蘸取)

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  9. 成品图

    培根土豆玫瑰卷㊙️好吃好看✅一学就会的做法 步骤9

小贴士

土豆片尽量切薄

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-09 10:38:16
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